نظرًا لعطلة عيد الفصح ولأن الكثير منا لديه أطفالنا في المنزل في أيام العطل المدرسية ، أريد أن أشارككم وصفة سريعة ولذيذة. أجد السمك المخبوز أمرًا سهلاً للغاية ، وأنا أحب Sea Bass أو Sea Bream ، لأنهما الحجم المثالي لإطعام شخصين لكل منهما.
تحتوي الأسماك الطازجة على نسبة عالية من الأحماض الأمينية والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم ، مما يساعد على تحقيق التوازن بين جميع أنظمة الجسم الـ 11 .
أفضّل دائمًا الأسماك الصغيرة والبرية التي يتم صيدها في الخيط ، وكلما كانت أصغر ، كان من الأفضل تقليل المعادن الثقيلة. تناول السمك مع بعض الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة للتخلص من الزئبق ، مثل السبانخ أو الكرنب أو الكرنب. الأسماك سهلة الهضم ، وبالتالي فهي تساعد في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم.
مع وجود أرانب الشوكولاتة المحتملة واحتفالات عيد الفصح في طريقهم ، من الحكمة الحفاظ على مستويات البروتين لديك حتى لا تتحول بيضة عيد الفصح إلى خمس بيض أو نهم البيض.
هناك طريقة رائعة أيضًا لمكافحة الرغبة الشديدة في تناول السكر والشوكولاتة وهي تناول مخفوق شوكولاتة نباتي لأنه مليء جدًا بالبريبايوتكس ومذاق الشوكولاتة اللذيذ.
[من الأرشيف: The Hunt For Good Easter Chocolate ]
أنا لا أترك مستويات السكر في دمي للصدفة. وبالتالي ، أختار دائمًا مصدرًا جيدًا للبروتين لكل وجبة ، بما في ذلك الأسماك والبيض العضوي والمكسرات والبذور والزبادي النباتي والكفير العضوي والعدس والفاصوليا السوداء أو رجوف [_ 0127_5_2 ] أو مسحوق البروتين النباتي WelleCo .
آخذ أيضًا Rejuv Blood Sugar Support كبسولات كل يوم ، قبل الغداء مرتين ، ومستويات طاقتي تظل مرتفعة.
في عطلات نهاية الأسبوع ، آخذ Rejuv Party Pack لأني أحب تناول بعض الأطعمة الممتعة وبعض النبيذ حتى أتمكن من تناول كعكتي وأكلها أيضًا!
الحياة تدور حول التوازن ، وهذه العبوة تدعم الجهاز الهضمي وأمبير. جهاز المناعة ، يحافظ على مستويات السكر في دمي & amp؛ توازنت الرغبة الشديدة في تناول الطعام ، وتدعم مسارات الكبد والتخلص من السموم.
تحتوي هذه الوصفة أدناه على برتقال الدم الغني بفيتامين C و B و A و amp؛ الزنك بالإضافة إلى الثوم والبصل كمضاد للفيروسات ومضاد للبكتيريا والخضراوات الورقية الداكنة للمساعدة في تقليل الالتهاب.
أقدم السمك المشوي مع سلطة مختلطة مع الكثير من الأوراق الخضراء مثل الجرجير أو الجرجير أو السبانخ الصغيرة مع الأفوكادو أو القلي السريع من الخضار الخضراء اللذيذة مثل الكوسة والبروكلي والسبانخ والبازلاء والفاصوليا الخضراء. كثيرا ما أضيف اليقطين وأمبير. بذور عباد الشمس لسلطاتي ويقلى.
عشب طازج و باس البحر بالبرتقال
وصفة السمك الطازج
- 1 سي باس أو سي بريم لخدمة شخصين
- برتقالة حمراء مقطعة إلى أسافين رفيعة
- 1/2 فصوص ثوم مقشرة (لذا حوالي 4-5 فصوص - يمكنك استخدام أقل ، لكني أحب الثوم)
- ½ بصل أحمر مقطع شرائح
- حبة فلفل أصفر كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- حفنة من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى نصفين
- حفنة واحدة من البقدونس المفروم وأمبير. كسبرة
- ملعقتان صغيرتان من بذور السمسم & amp؛ بذور الكتان
- زيت زيتون خفيف للطبخ
- ملح البحر ، فلفل ، أعشاب إيطالية مشكلة ، رقائق فلفل مجفف
تعليمات
- قم برش زيت الزيتون في قاع طبق زجاجي أو خزفي مسطح للخبز (بدون صواني ألومنيوم أو غير لاصقة)
- ضع السمك الطازج في الطبق.
- يتبل بملح البحر والفلفل والأعشاب الإيطالية المختلطة وأمبير. رقائق الفلفل الحار
- يُحشى السمك من الداخل بالبصل ، الطماطم الكرزية ، الفلفل الأصفر ، الكزبرة ، البقدونس ، الثوم والبرتقال الأحمر.
- نثر باقي المكونات فوق السمك بالسمسم & amp؛ بذور الكتان.
- اغمر كل شيء مرة أخرى بزيت الزيتون الخفيف!
- اخبزيها بدون غطاء على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج السمكة حسب السماكة.
